Crede Experto

Организация бизнеса салона

1. Типовая структура проблем салона красоты (опыт AD Wiser)
2. Ценовые сегменты  правильное ценообразование салонного бизнеса
3. Финансовая модель салонного бизнеса
4. Ассортимент салонных услуг, жизненный цикл товарной категории
5. Процессное моделирование и формализация бизнеса. Регламенты и мануалы
6. Бизнес-аудит (пошаговая проверка) салона красоты владельцем и инвестором
7. Перезапуск (релонч) проблемного бизнеса салона красоты
8. Стратегия, позиционирование и концепция салона
9. Организация продаж продукции в салоне с ресепшн

Привлечение клиентов

1. Промо-инструментарий и маркетинговые коммуникации (возможности и каналы рекламы и PR)
2. Критерии потребительского выбора, механизмы поведения клиентов
3. Организация присутствия салона в интернет

Удержание клиентуры и повышение лояльности

1. Работа с премиумными и люксовыми клиентскими сегментами
2. Бренд, архитектура бренда, брендирование салона
3. Создание и продвижение личного бренда профессионала
4. Причины потерь клиентов и организация клиентских процессов
5. Систематизация клиентской базы и программы лояльности
6. Типовая структура проблем салона красоты (опыт AD Wiser)

Источник: блог Ольги Громовой http://vsyako.livejournal.com/36119.html#cutid1

Почти любой прибыльный бизнес построен по одним и тем же схемам и состоит из одних и тех же элементов. Салонный бизнес не исключение, элементы этого Лего те же самые. К сожалению, это не гарантирует простоты построения машинки по печатанию денег – всеж-таки элементов много и они взаимодействуют между собой в сложных средах, которые тоже необходимо понимать.

Есть несколько путей построения бизнеса. Один – копирование успешного аналога. Как правило, неэффективен, т.к. в любом бизнесе масса нюансов и мелких бизнес-процессов, которые не видны снаружи, либо зависят от конкретной ситуации и отличают источник и копию. В пределе такой подход используется при франчайзинговом подходе, когда успешный опыт тиражируется размножением салонов одной сети, созданием процессной копии салонов под одним брендом. Read more…

Структура ассортимента услуг любого бизнеса – следствие обычаев и эволюции потребления. То, что «целевые» группы людей потребляли пять лет назад, может быть уже неактуальным для сегодняшнего спроса. Мы периодически встречаемся с внезапным взлетом или смертью целой группы услуг – товарной категории.

Мне показалось интересным оглянуться на несколько лет назад и попытаться проанализировать, каково направление изменений ассортименте салонных бизнесов. Самое простое, что можно было придумать, не заморачиваясь глубоким и дорогим исследованием, найти нескольких ключевых экспертов и допросить их с пристрастием по одной и той же схеме, а потом наложить результаты бесед друг на друга. Так я и сделал. Этот материал – уже комментарий результата такого пилотного исследования. В основу обобщения легли мнения одиннадцати владельцев и опытных экспертов салонного, косметического и СПА-бизнеса. Приятно, что все коллеги с интересом откликнулись и согласились побеседовать, спасибо, коллеги.

Итак, вопросы, вокруг которых строилась беседа: «Какие группы услуг показали рост в кризисный период, и есть ли такие, о которых можно сказать, что они «умирают»?». Ответы показали довольно четко несколько трендов: Read more…

Мой ответ на поставленный вопрос о том, что делать со “звездами”:

Часто-обсуждаемая проблема владельцев салонов: что делать со стремлением «звезд» к самостоятельности, какие риски ухода (увода) клиентов создает «звездный» мастер. Как правило, менеджеры и владельцы говорят о «звездах» в отрицательном контексте.

Имеет смысл рассмотреть в этой проблеме несколько сюжетов. Первый – звездный мастер – внутренний фриланс. Это феномен высокого и самостоятельного профессионала. Менталитет фрилансера в том, что человек имеет собственную (самостоятельную) стратегию развития, уважает себя и больше всего ценит в себе и окружающих профессионализм. Заставить его уважать непрофессиональных коллег (даже управляющего) весьма трудно. Вторая особенность фрилансера – он нужен компании больше, чем компания ему. Компаний много, а профессионалов всегда мало. Это придется признать.

Сюжет второй, о котором я часто пишу и говорю. Клиенты, которых салон считает своими, а мастер своими. Мы увидим, чьи они в реальности, когда мастер уйдет. Если салон недостаточно сделал для того, чтобы сделать их клиентами салона, то он и не имеет права претендовать на них. Здесь оценки мастера и менеджера салона всегда расходятся. Чаще всего, салонные менеджеры считают совершенно естественным, что клиенты всегда возвращаются, не задумываясь о том, что большую часть работы по удержанию выполнил мастер.

Сюжет третий – хозяйский и конвейерный. Салон – конвейер, а мастера – сотрудники на конвейере. И это тоже святая правда. Дисциплина, орднунг, пчелиное сотрудничество и трутням здесь не место. Сотрудников покупают на рынке труда и чем дальше, тем ближе подбирается этот рынок к дверям салона и к рабочему месту любого профессионала. Хороший профессионал стоит дороже, и не в процентах, а в рублях. Самый хороший профессионал стоит на рынке столько, сколько стоит и бесконечных величин здесь нет. Сам профессионал это тоже прекрасно понимает. Если владелец решит недоплачивать, то как бы это не было упаковано в проценты, бонусы и нематериальную мотивацию, то очень скоро этого профи не станет на рабочем месте. Конечно, анализировать и изучать рынок труда не так просто и увлекательно, как бесконечно перетирать с коллегами, кто, с кем и на каком проценте сошелся, включает ли этот процент какие-либо дополнительные обязательства мастера, или нет.

Есть и четвертый нерадостный сюжет. Профессионалам свойсвенно расти, и не только в оплате. Он может перерасти свое рабочее место и даже то, что вы ему могли бы предложить в дальнейшем. Ему может быть просто необходимо просто поменять атмосферу, чтобы продолжить свой профессиональный рост. Ни один салон не сможет вечно расти вместе со своими сотрудниками, а значит есть время засаживать рощу саженцами, есть время прореживать стволы, но может прийти время вырубки и новых посадок.

Мне лично ближе в решении этой проблемы конвейерный подход и регламентация процессов. Ублюдочный, но рельный способ решения. Пойдя по этому пути, отдаем себе отчет в том, что Рафаэля и Леонардо так не вырастить. А оно Вам надо… в парикмахерской?…

Всем удачи и не сильно расстраивайтесь!

Самохин Михаил Юрьевич

Аналитическая группа AD Wiser